Wednesday, November 19, 2014

因松露之名

這次意大利之旅的時間和行程安排,或多或少是為參觀阿爾巴(Alba)的白松露節而度身定造 - 例如我們就比原本最初的計劃提早了一天,在周五下午從米蘭開車來到皮埃蒙特,就是要趕及逢周末舉行的白松露節。

Saturday, November 15, 2014

Luciano Sandrone


「你以往有喝過我們的酒麼? 你的收藏包含了那幾個年份? 你所藏的酒是從那裡買回來的?」

以往參觀不同的酒區,很多時我們都會事前聯絡好當地的酒莊,好譲他們能預先安排。不過記憶中好像未遇過像這家酒莊一樣「問題多多」。首先,在他們的網頁中已開宗明義的説明:他們並不歡迎walk-in的遊客前來參觀。要安排參觀酒莊和品酒,必須透過它們各地的經銷商代爲轉介 - 幸好碰巧朋友的朋友是他們香港的代理商,所以只好硬着頭皮又很不好意思的託他們代爲介紹。兜兜轉轉之下總算和酒莊聯絡上了,誰知原來這只是「入閘」的門檻,之後還要像「查家宅」一樣給他們問長問短。

Thursday, November 6, 2014

山丘上的窩心民宿

有了兩年前到意大利托斯卡尼假期的經驗,這次行程的準備更得心應手,很快就將日期、機票和住宿定下來了。可能是受到了電影"Under the Tuscan Sun"的影響,和上次一樣,我們這一趟也捨棄了市鎮内的酒店而選擇城郊的農莊裡短住。歐洲地方一向盛行Villa Rental,尤其是現在有了AirBnB、TripAdvisor之類的網站,令我們更容易搜尋Villa出租的資料。

Wednesday, November 5, 2014

都靈的慢食盛會Salone del Gusto

要不是友人在臨出發前提醒,我也想不起我們在皮埃蒙特的那幾天,剛好趕上兩年一度在都靈舉行的「品味沙龍」(Salone del Gusto),所以趁著10月尾周日的展期,我們開車到了都靈 (Turin),早上留在市内觀光,下午的活動,就留給這個被譽爲「飲食界奧運會」的展覽。

Sunday, November 2, 2014

出發往Piedmont



以下的場景在過去幾個月已經在我們身邊出現了數遍:

「這個秋天出門,你們又打算到那兒遊山玩水呀?」
「意大利的Piedmont。」

之後一般都是大概5秒鐘的沉默。
於是我們唯有加以解釋:「就在意大利北面,米蘭附近的地區。」

「 噢,米蘭...... 你們是去掃貨嗎,還是到湖區那邊度假?」

「也不算是。米蘭我們嚴格上只算是路過,而你所講的湖區Lake Como在米蘭東北面,我們這次是相反方向往西走。」

接着又會是另一段沉默。